{"title":"Destacados 3 Claveles","description":"\u003ch3\u003eSoportes jamoneros de 3 Claveles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos Soportes jamoneros 3 Claveles permite asentar y sujetar el jamón para cortarlo en finas lonchas, girarlo para acceder mejor a todas las partes y plegar para ahorrar espacio al guardarlo. Es un utensilio esencial que todo cocinero debería tener en su cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl soporte jamonero debe ser lo suficientemente grande como para que quepa todo el jamón, pero no tan grande como para que ocupe demasiado espacio en tu nevera. Si tienes una bandeja grande apta para el horno, puedes utilizarla como soporte para el jamón, pero asegúrate de colocarlo en la bandeja de forma que no toque el fondo de la misma. Esto evitará que el jamón se pegue a la sartén y que se enrosque sobre sí mismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tienes un jamón grande, puedes optar por un soporte de madera grande. También puedes elegir un jamonero con una pinza para asegurar el jamón durante el corte. Otra opción es un soporte con base giratoria. Este estilo le permite cortar su jamón en posición vertical. Dependiendo del tamaño de su jamón y del tipo de jamonero que elijas, es posible que tengas que cortar tu jamón en posición horizontal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"3-claveles-01748-soporte-jamonero-basculante-en-madera-y-cabezal-giratorio-en-acero","title":"3 Claveles 01748 - Soporte Jamonero Basculante en Madera y Cabezal Giratorio en Acero","description":"\u003cp\u003eSoporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e fabricado en acero cromado y madera color marrón. Su forma y diseño facilitan el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera marrón y los herrajes y pinchos son de acero cromado. \u003cstrong\u003eCorte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 01748\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6.2 kilogramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 56 x 18 x 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40405206532156,"sku":"3C01748","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/3C01748JamoneroBasculante_1.jpg?v=1691427095"},{"product_id":"3-claveles-kit-premium-soporte-jamonero-basculante-y-cabezal-giratorio-cuchillos-y-chaira","title":"3 Claveles Kit Premium Soporte Jamonero Basculante y Cabezal Giratorio, Cuchillos y Chaira","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuego profesional para corte de jamón\u003c\/strong\u003e en el que se incluye todos los utensilios necesarios para cortar, limpiar, marcar y servir el jamón con un soporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e. Su forma y diseño facilita el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera marrón oscuro y los herrajes y pinchos son de acero cromado\u003cstrong\u003e. Corte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar. \u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm. \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 5 kilogramos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillos fabricados en acero Inoxidable Molibdeno Vanadio\u003c\/strong\u003e con alto contenido en carbono de alta dureza y mango ergonómico que proporciona una mejor adherencia a la mano. \u003cstrong\u003eFilo duradero y un corte preciso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoporte jamonero basculante en madera\u003c\/strong\u003e marrón oscuro y cabezal giratorio en acero cromado modelo 3 Claveles Ref. 01748\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo jamonero alveolado POM 3 Claveles de 29 cm, \u003c\/strong\u003eespecial para cortar jamón y obtener lonchas muy finas, de hoja delgada, larga, flexible y alveolada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo carnicero 3 Claveles Proflex de 18-20 cm,\u003c\/strong\u003e que se utiliza especialmente para hacer el corte inicial al jamón y a las zonas mas duras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo deshuesador 3 Claveles Proflex de 13-15 cm, \u003c\/strong\u003eutilizado para marcar el hueso coxal a medida que se corta el jamón. Hoja delgada con curvatura y filo liso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaira profesional 3 Claveles de 20 cm,\u003c\/strong\u003e ara asentar el filo de los cuchillos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunda protectora apta para el cuchillo jamonero\u003c\/strong\u003e para tenerlo bien protegido y así evitar cualquier corte inesperado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e: 8410990017483\u003c\/p\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40441410224188,"sku":"PD058910","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/013C01748PremiumJamoneroBasculante.jpg?v=1697451595"},{"product_id":"3-claveles-soporte-jamonero-basculante-en-madera-y-cabezal-giratorio-en-acero-con-cubre-jamon","title":"3 Claveles - Soporte Jamonero Basculante en Madera y Cabezal Giratorio en Acero con Cubre Jamón","description":"\u003cp\u003eSoporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e fabricado en acero cromado y madera lacada. Su forma y diseño facilitan el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera marrón y los herrajes y pinchos son de acero cromado. \u003cstrong\u003eCorte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo. Cubre Jamón de Regalo en Promoción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 01748\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6.2 kilogramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 56 x 18 x 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47292409151824,"sku":"PD067238","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/003C01748JamoneroBasculante_1.jpg?v=1695528843"},{"product_id":"3-claveles-01748b-soporte-jamonero-basculante-en-madera-y-cabezal-giratorio-en-acero","title":"3 Claveles 01748B - Soporte Jamonero Basculante en Madera y Cabezal Giratorio en Acero","description":"\u003cp\u003eSoporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e fabricado en acero cromado y madera color marrón. Su forma y diseño facilitan el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera marrón y los herrajes y pinchos son de acero cromado. \u003cstrong\u003eCorte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 01748B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6.2 kilogramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 56 x 18 x 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47535976153424,"sku":"3C01748B","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/3C01748JamoneroBasculante_2_8c61203c-1840-4624-a6e7-7ff44ae9c480.jpg?v=1699027900"},{"product_id":"3-claveles-kit-soporte-jamonero-basculante-en-acero-y-madera-con-cuchillos-y-chaira","title":"3 Claveles - Kit Soporte Jamonero Basculante en Acero y Madera con Cuchillos y  Chaira","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuego profesional para corte de jamón\u003c\/strong\u003e en el que se incluye todos los utensilios necesarios para cortar, limpiar, marcar y servir el jamón con un soporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e. Su forma y diseño facilita el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera marrón oscuro y los herrajes y pinchos son de acero cromado\u003cstrong\u003e. Corte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar. \u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm. \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 4 kilogramos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuchillos de acero inoxidable con alto contenido en carbono de alta dureza y mango ergonómico que proporciona una mejor adherencia a la mano. \u003cstrong\u003eFabricados en Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio\u003c\/strong\u003e, con un filo duradero y un corte preciso. Es una herramienta multiusos para cortar y deshuesar el jamón con precisión y comodidad. Incluye chaira para mantener en óptimo estado el filo de los cuchillos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003ecuchillos 3 Claveles\u003c\/strong\u003e están indicados para el chef o cocinero profesional y también para el usuario doméstico que buscan una \u003cstrong\u003ealta calidad y durabilidad\u003c\/strong\u003e. Se puede lavar en lavavajillas, no obstante, para mantener la belleza del cuchillo y mantener el filo en buen estado, se recomienda lavar a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatos Técnicos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducción:\u003c\/strong\u003e Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 - WNR 4116\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e HRc 56 +- 2 Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e Pulido Mate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Polipropileno Negro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e: 8410990017483\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido del Kit: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoporte Jamonero:\u003c\/strong\u003e Ref. 01748 - \u003cstrong\u003eMedida:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo Jamonero:\u003c\/strong\u003e Ref. 01721 - \u003cstrong\u003eMedida:\u003c\/strong\u003e 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaira Redonda:\u003c\/strong\u003e Ref. 01721 - \u003cstrong\u003eMedida:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo Deshuesador:\u003c\/strong\u003e Ref. 01354 - \u003cstrong\u003eMedida: \u003c\/strong\u003e15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47540719190352,"sku":"PD067405","price":123.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01KITJAMONERO2023EVO01748.jpg?v=1699108343"},{"product_id":"3-claveles-kit-premium-soporte-jamonero-basculante-y-cabezal-giratorio-cuchillos-y-pinzas","title":"3 Claveles Kit Premium Soporte Jamonero Basculante y Cabezal Giratorio, Cuchillos y Pinzas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuego profesional para corte de jamón\u003c\/strong\u003e en el que se incluye todos los utensilios necesarios para cortar, limpiar, marcar y servir el jamón con un soporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e. Su forma y diseño facilita el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera marrón oscuro y los herrajes y pinchos son de acero cromado\u003cstrong\u003e. Corte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar. \u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm. \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 5 kilogramos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillos fabricados en acero Inoxidable Molibdeno Vanadio\u003c\/strong\u003e con alto contenido en carbono de alta dureza y mango ergonómico que proporciona una mejor adherencia a la mano. \u003cstrong\u003eFilo duradero y un corte preciso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoporte jamonero basculante en madera\u003c\/strong\u003e marrón oscuro y cabezal giratorio en acero cromado modelo 3 Claveles Ref. 01748\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo jamonero alveolado POM 3 Claveles de 29 cm, \u003c\/strong\u003eespecial para cortar jamón y obtener lonchas muy finas, de hoja delgada, larga, flexible y alveolada.(Ref:00965)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo carnicero 3 Claveles Proflex de 18-20 cm,\u003c\/strong\u003e que se utiliza especialmente para hacer el corte inicial al jamón y a las zonas mas duras.(ref:08070)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo deshuesador 3 Claveles Proflex de 13-15 cm, \u003c\/strong\u003eutilizado para marcar el hueso coxal a medida que se corta el jamón. Hoja delgada con curvatura y filo liso.(Ref:08146)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinzas jamón 14 cm,\u003c\/strong\u003e fabricadas en acero inoxidable con puntas precisas para coger la loncha de jamón mientras la vamos cortando. Su tamaño aporta comodidad en la sujeción.(Ref:01176)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaira profesional 3 Claveles de 20 cm,\u003c\/strong\u003e para asentar el filo de los cuchillos.(Ref:01600)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e: 8410990017483\u003c\/p\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47812258267472,"sku":"PD067640","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01_Kit_Jamonero_Basculante_y_Cuchillos_8f469fd6-a71a-4280-92b8-577bc2e68b57.jpg?v=1730537467"},{"product_id":"3-claveles-01744-soporte-jamonero-basculante-en-bambu-y-cabezal-giratorio-en-acero","title":"3 Claveles 01744 - Soporte Jamonero Basculante en Bambú y Cabezal Giratorio en Acero","description":"\u003cp\u003eSoporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e fabricado en acero cromado y madera de bambú. Su forma y diseño facilitan el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera de bambú y los herrajes y pinchos son de acero cromado.\u003cstrong\u003eCorte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 01744\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6.2 kilogramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 56 x 18 x 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49439917736272,"sku":"3C01744","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01_Soporte_Jamonero_PD_01744.jpg?v=1730324663"},{"product_id":"3-claveles-soporte-jamonero-basculante-en-madera-de-bambu-y-chasis-de-acero-con-cubre-jamon","title":"3 Claveles - Soporte Jamonero Basculante en Madera de Bambú y Chasis de Acero con Cubre Jamón","description":"\u003cp\u003eSoporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e fabricado en acero cromado y madera de bambú. Su forma y diseño facilitan el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera muy solida y los herrajes y pinchos son de acero cromado. \u003cstrong\u003eCorte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo. Cubre Jamón de Regalo en Promoción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 01744\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e: 8410990017445\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6.8 kilogramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 56 x 18 x 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49442027307344,"sku":"PD077096","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01_Soporte_Jamonero_PD_01744_Funda.jpg?v=1730393833"},{"product_id":"3-claveles-kit-soporte-jamonero-basculante-de-acero-y-madera-bambu-cuchillos-y-chaira","title":"3 Claveles - Kit Soporte Jamonero Basculante de Acero y Madera Bambú. Cuchillos y Chaira","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuego profesional para corte de jamón\u003c\/strong\u003e en el que se incluye todos los utensilios necesarios para cortar, limpiar, marcar y servir el jamón con un soporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e. Su forma y diseño facilita el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera de bambú y los herrajes y pinchos son de acero cromado\u003cstrong\u003e. Corte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar. \u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm. \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6 kilogramos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuchillos de acero inoxidable con alto contenido en carbono de alta dureza y mango ergonómico que proporciona una mejor adherencia a la mano. \u003cstrong\u003eFabricados en Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio\u003c\/strong\u003e, con un filo duradero y un corte preciso. Es una herramienta multiusos para cortar y deshuesar el jamón con precisión y comodidad. Incluye chaira para mantener en óptimo estado el filo de los cuchillos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003ecuchillos 3 Claveles\u003c\/strong\u003e están indicados para el chef o cocinero profesional y también para el usuario doméstico que buscan una \u003cstrong\u003ealta calidad y durabilidad\u003c\/strong\u003e. Se puede lavar en lavavajillas, no obstante, para mantener la belleza del cuchillo y mantener el filo en buen estado, se recomienda lavar a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatos Técnicos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducción:\u003c\/strong\u003e Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 - WNR 4116\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e HRc 56 +- 2 Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e Pulido Mate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Polipropileno Negro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e: 8410990017445\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido del Kit: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoporte Jamonero:\u003c\/strong\u003e Ref. 01744 - \u003cstrong\u003eMedida:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo Jamonero:\u003c\/strong\u003e Ref. 01721 - \u003cstrong\u003eMedida:\u003c\/strong\u003e 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaira Redonda:\u003c\/strong\u003e Ref. 01721 - \u003cstrong\u003eMedida:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo Deshuesador:\u003c\/strong\u003e Ref. 01354 - \u003cstrong\u003eMedida: \u003c\/strong\u003e15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49443705127248,"sku":"PD077097","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01_KIT_JAMONERO_2024_EVO_01744.jpg?v=1730440579"},{"product_id":"3-claveles-kit-gourmet-soporte-jamonero-basculante-y-cabezal-giratorio-cuchillos-y-pinzas","title":"3 Claveles Kit Gourmet Soporte Jamonero Basculante y Cabezal Giratorio, Cuchillos y Pinzas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuego profesional para corte de jamón\u003c\/strong\u003e en el que se incluye todos los utensilios necesarios para cortar, limpiar, marcar y servir el jamón con un soporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e. Su forma y diseño facilita el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera de bambú y los herrajes y pinchos son de acero cromado\u003cstrong\u003e. Corte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar. \u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm. \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6 kilogramos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillos fabricados en acero Inoxidable Molibdeno Vanadio\u003c\/strong\u003e con alto contenido en carbono de alta dureza y mango ergonómico que proporciona una mejor adherencia a la mano. \u003cstrong\u003eFilo duradero y un corte preciso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoporte jamonero basculante en madera de bambú\u003c\/strong\u003e y cabezal giratorio en acero cromado modelo 3 Claveles Ref. 01744\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo jamonero alveolado POM 3 Claveles de 29 cm, \u003c\/strong\u003eespecial para cortar jamón y obtener lonchas muy finas, de hoja delgada, larga, flexible y alveolada. (Ref: 00967)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo carnicero de 18\/20 cm\u003c\/strong\u003e, un cuchillo que se utiliza especialmente para hacer el corte inicial al jamón y a zonas más duras para conseguir el máximo rendimiento de la pieza. (Ref: 01283)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo deshuesador de 13\/15 cm\u003c\/strong\u003e, utilizado para marcar el hueso coxal a medida que se corta el jamón. Hoja delgada con curvatura y filo liso, ideal para desprender huesos de la carne. (Ref: 01295)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinzas jamón 14 cm,\u003c\/strong\u003e fabricadas en acero inoxidable con puntas precisas para coger la loncha de jamón mientras la vamos cortando. Su tamaño aporta comodidad en la sujeción. (Ref: 01176)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaira profesional 3 Claveles de 20 cm,\u003c\/strong\u003e para asentar el filo de los cuchillos. (Ref: 01600)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e: 8410990017445\u003c\/p\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49447271268688,"sku":"PD077098","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01_Kit_Jamonero_Premium_01744_2025.jpg?v=1764656069"},{"product_id":"3-claveles-kit-premium-soporte-jamonero-basculante-y-cabezal-giratorio-cuchillos-y-chaira-1","title":"3 Claveles Kit Premium Soporte Jamonero Basculante y Cabezal Giratorio, Cuchillos y Chaira","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuego profesional para corte de jamón\u003c\/strong\u003e en el que se incluye todos los utensilios necesarios para cortar, limpiar, marcar y servir el jamón con un soporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e. Su forma y diseño facilita el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera de bambú y los herrajes y pinchos son de acero cromado\u003cstrong\u003e. Corte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar. \u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm. \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6 kilogramos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillos fabricados en acero Inoxidable Molibdeno Vanadio\u003c\/strong\u003e con alto contenido en carbono de alta dureza y mango ergonómico que proporciona una mejor adherencia a la mano. \u003cstrong\u003eFilo duradero y un corte preciso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoporte jamonero basculante en madera\u003c\/strong\u003e de Bambú y cabezal giratorio en acero cromado modelo 3 Claveles Ref. 01744\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo jamonero alveolado POM 3 Claveles de 29 cm, \u003c\/strong\u003eespecial para cortar jamón y obtener lonchas muy finas, de hoja delgada, larga, flexible y alveolada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo carnicero 3 Claveles Proflex de 18-20 cm,\u003c\/strong\u003e que se utiliza especialmente para hacer el corte inicial al jamón y a las zonas mas duras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo deshuesador 3 Claveles Proflex de 13-15 cm, \u003c\/strong\u003eutilizado para marcar el hueso coxal a medida que se corta el jamón. Hoja delgada con curvatura y filo liso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaira profesional 3 Claveles de 20 cm,\u003c\/strong\u003e ara asentar el filo de los cuchillos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunda protectora apta para el cuchillo jamonero\u003c\/strong\u003e para tenerlo bien protegido y así evitar cualquier corte inesperado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e: 8410990017445\u003c\/p\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49486209876304,"sku":"PD077106","price":166.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01KITPremium01744JamoneroFunda.jpg?v=1731926070"},{"product_id":"3-claveles-kit-premium-soporte-jamonero-basculante-y-cabezal-giratorio-cuchillos-y-pinzas-1","title":"3 Claveles Kit Premium Soporte Jamonero Basculante y Cabezal Giratorio, Cuchillos y Pinzas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuego profesional para corte de jamón\u003c\/strong\u003e en el que se incluye todos los utensilios necesarios para cortar, limpiar, marcar y servir el jamón con un soporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e. Su forma y diseño facilita el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera de bambú y los herrajes y pinchos son de acero cromado\u003cstrong\u003e. Corte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar. \u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm. \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6 kilogramos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillos fabricados en acero Inoxidable Molibdeno Vanadio\u003c\/strong\u003e con alto contenido en carbono de alta dureza y mango ergonómico que proporciona una mejor adherencia a la mano. \u003cstrong\u003eFilo duradero y un corte preciso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoporte jamonero basculante en madera de bambú\u003c\/strong\u003e y cabezal giratorio en acero cromado modelo 3 Claveles Ref. 01744\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo jamonero alveolado POM 3 Claveles de 29 cm, \u003c\/strong\u003eespecial para cortar jamón y obtener lonchas muy finas, de hoja delgada, larga, flexible y alveolada. (Ref: 00965)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo carnicero 3 Claveles Proflex de 18-20 cm,\u003c\/strong\u003e que se utiliza especialmente para hacer el corte inicial al jamón y a las zonas mas duras. (ref: 08070)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo deshuesador 3 Claveles Proflex de 13-15 cm, \u003c\/strong\u003eutilizado para marcar el hueso coxal a medida que se corta el jamón. Hoja delgada con curvatura y filo liso. (Ref: 08146)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinzas jamón 14 cm,\u003c\/strong\u003e fabricadas en acero inoxidable con puntas precisas para coger la loncha de jamón mientras la vamos cortando. Su tamaño aporta comodidad en la sujeción. (Ref: 01176)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaira profesional 3 Claveles de 20 cm,\u003c\/strong\u003e para asentar el filo de los cuchillos. (Ref: 01600)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e: 8410990017445\u003c\/p\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49486269251920,"sku":"PD077107","price":174.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01KitJamoneroBasculanteyCuchillos_1d47f836-aa08-4d86-877c-08da49de6284.jpg?v=1731928110"},{"product_id":"3-claveles-01742-soporte-jamonero-basculante-360º-en-bambu-y-cabezal-giratorio-en-acero","title":"3 Claveles 01742 - Soporte Jamonero Basculante 360º en Bambú y Cabezal Giratorio en Acero","description":"\u003cp\u003eSoporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e fabricado en acero inoxidable y base giratoria 360 grados con 2 posciones de bloqueo automatico. Su forma y diseño facilitan el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera de bambú y los herrajes y pinchos son de acero cromado.\u003cstrong\u003e Corte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante y giratorio exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 01742\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6.2 kilogramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 56 x 18 x 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49823660507472,"sku":"3C01742","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01JamoneroBasculante360.jpg?v=1741201787"},{"product_id":"3-claveles-soporte-jamonero-basculante-360º-en-bambu-y-chasis-de-acero-con-cubre-jamon","title":"3 Claveles - Soporte Jamonero Basculante 360º en Bambú y Chasis de Acero con Cubre Jamón","description":"\u003cp\u003eSoporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e fabricado en acero inoxidable y base giratoria 360 grados con 2 posciones de bloqueo automatico. Su forma y diseño facilitan el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera de bambú y los herrajes y pinchos son de acero cromado.\u003cstrong\u003e Corte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante y giratorio exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo. Incluye una \u003cstrong\u003efunda cubre jamón profesional\u003c\/strong\u003e de talla única (55 x 54 cm), con un diseño moderno y elegante. Fabricada en un material resistente, duradero y muy fácil de limpiar compuesto por un 70% algodón y un 30% poliéster y cordón ajustable. \u003cstrong\u003ePermite que tu pata y paleta respire\u003c\/strong\u003e y mantenga sus propiedades sin secarse durante más tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 01742\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8410990017445\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6.2 kilogramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 56 x 18 x 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49875645497680,"sku":"PD077200","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/00_Jamonero_Basculante_360_Funda.jpg?v=1741201828"},{"product_id":"3-claveles-01742-soporte-jamonero-basculante-360º-con-cabezal-giratorio-y-kit-evo","title":"3 Claveles 01742 - Soporte Jamonero Basculante 360º con Cabezal Giratorio y KIT EVO","description":"\u003cp\u003eSoporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e fabricado en acero inoxidable y base giratoria 360 grados con 2 posciones de bloqueo automatico. Su forma y diseño facilitan el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera de bambú y los herrajes y pinchos son de acero cromado.\u003cstrong\u003e Corte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante y giratorio exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet de jamón EVO compuesto por \u003cstrong\u003ecuchillo jamonero y chaira\u003c\/strong\u003e. Cuchillo Jamonero de 25 cm de hoja larga y flexible para conseguir lonchas muy finas y Chaira de 20 cm para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte. \u003cstrong\u003eAcero Inoxidable Molibdeno Vanadio\u003c\/strong\u003e AISI 420 - WNR 4116 y \u003cstrong\u003eDureza HRc 56\u003c\/strong\u003e +- 2 Rockwell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 01742, 01721\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8410990017421, 8410990017216\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6.2 kilogramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 56 x 18 x 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52022867657040,"sku":"PD077862","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01KITEVOJamonero36001742_75f14cf2-31e6-443b-86f0-20b9d19c26b9.jpg?v=1757535866"},{"product_id":"3-claveles-01748-soporte-jamonero-basculante-en-madera-con-cabezal-giratorio-y-kit-evo","title":"3 Claveles 01748 - Soporte Jamonero Basculante en Madera con Cabezal Giratorio y KIT EVO","description":"\u003cp\u003eSoporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e fabricado en acero cromado y madera color marrón. Su forma y diseño facilitan el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera marrón y los herrajes y pinchos son de acero cromado. \u003cstrong\u003eCorte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet de jamón EVO compuesto por \u003cstrong\u003ecuchillo jamonero y chaira\u003c\/strong\u003e. Cuchillo Jamonero de 25 cm de hoja larga y flexible para conseguir lonchas muy finas y Chaira de 20 cm para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte. \u003cstrong\u003eAcero Inoxidable Molibdeno Vanadio\u003c\/strong\u003e AISI 420 - WNR 4116 y \u003cstrong\u003eDureza HRc 56\u003c\/strong\u003e +- 2 Rockwell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 01748, 01721\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN: 8410990017483, 8410990017216\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6.2 kilogramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 56 x 18 x 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52023195533648,"sku":"PD077863","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01KITEVOJamonero01748.jpg?v=1757537901"},{"product_id":"3-claveles-01743-soporte-jamonero-basculante-en-acero-inoxidable-y-cabezal-giratorio","title":"3 Claveles 01743 - Soporte Jamonero Basculante en Acero Inoxidable y Cabezal Giratorio","description":"\u003cp\u003eSoporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e fabricado en acero inoxidable y balancin reforzado. Su forma y diseño facilitan el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de acero inoxidable y los herrajes y pinchos son de acero cromado. \u003cstrong\u003eCorte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e lleva pincho para \u003cb\u003euna mejor fijación\u003c\/b\u003e. Es un jamonero\u003cstrong\u003e ligero y muy versátil, manejable\u003c\/strong\u003e y cómodo de usar y limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 01743\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8410990017438\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 3.3 kilogramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 56 x 16 x 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52244415447376,"sku":"PD077910","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01Jamonero01743INOX.jpg?v=1761347650"},{"product_id":"3-claveles-01743-soporte-jamonero-basculante-en-acero-con-cabezal-giratorio-y-cubre-jamon","title":"3 Claveles 01743 - Soporte Jamonero Basculante en Acero con Cabezal Giratorio y Cubre Jamón","description":"\u003cp\u003eSoporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e fabricado en acero inoxidable y balancin reforzado. Su forma y diseño facilitan el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de acero inoxidable y los herrajes y pinchos son de acero cromado. \u003cstrong\u003eCorte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e lleva pincho para \u003cb\u003euna mejor fijación\u003c\/b\u003e. Es un jamonero\u003cstrong\u003e ligero y muy versátil, manejable\u003c\/strong\u003e y cómodo de usar y limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Profesionales del sector como \u003cstrong\u003eJ.M. Hidalgo\u003c\/strong\u003e, maestro cortador y \u003cstrong\u003eCampeón de España\u003c\/strong\u003e, recomiendan el \u003cstrong\u003esoporte basculante 3 Claveles\u003c\/strong\u003e por su confort de uso y fácil manejo. Cubre Jamón incluido en algodon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 01743\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8410990017438\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 3.3 kilogramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 56 x 16 x 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52248898142544,"sku":"PD077911","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01_3C01743_Jamonero_Acero_Cubrejamon.jpg?v=1761346125"},{"product_id":"3-claveles-01743-soporte-jamonero-basculante-en-acero-con-cabezal-giratorio-y-kit-evo","title":"3 Claveles 01743 - Soporte Jamonero Basculante en Acero con Cabezal Giratorio y Kit EVO","description":"\u003cp\u003eSoporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e fabricado en acero inoxidable y balancin reforzado. Su forma y diseño facilitan el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de acero inoxidable y los herrajes y pinchos son de acero cromado. \u003cstrong\u003eCorte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e lleva pincho para \u003cb\u003euna mejor fijación\u003c\/b\u003e. Es un jamonero\u003cstrong\u003e ligero y muy versátil, manejable\u003c\/strong\u003e y cómodo de usar y limpiar. \u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido del Kit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo Jamonero:\u003c\/strong\u003e Ref. 01721 - \u003cstrong\u003eMedida:\u003c\/strong\u003e 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaira Redonda:\u003c\/strong\u003e Ref. 01721 - \u003cstrong\u003eMedida:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo Deshuesador:\u003c\/strong\u003e Ref. 01354 - \u003cstrong\u003eMedida: \u003c\/strong\u003e15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducción:\u003c\/strong\u003e Acero AISI 420 - WNR 4116\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e HRc 56 +- 2 Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCuchillos de acero inoxidable con alto contenido en carbono de alta dureza y mango ergonómico que proporciona una mejor adherencia a la mano. \u003cstrong\u003eFabricados en Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio\u003c\/strong\u003e, con un filo duradero y un corte preciso. Es una herramienta multiusos para cortar y deshuesar el jamón con precisión y comodidad. Incluye chaira para mantener en óptimo estado el filo de los cuchillos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 01743\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8410990017438\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 3.3 kilogramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 56 x 16 x 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52248905744720,"sku":"PD077914","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01_Kit_3C01743_con_Corte_EVO.jpg?v=1761346762"},{"product_id":"3-claveles-01743-soporte-jamonero-basculante-en-acero-y-kit-de-corte-profesional-uniblock","title":"3 Claveles 01743 - Soporte Jamonero Basculante en Acero y Kit de Corte Profesional Uniblock","description":"\u003cp\u003eSoporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e fabricado en acero inoxidable con balancin reforzado. Su forma y diseño facilitan el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003eCorte cómodo y ergonómico para el usuario.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e lleva pincho para \u003cb\u003euna mejor fijación\u003c\/b\u003e. Es un jamonero\u003cstrong\u003e ligero y muy versátil, manejable\u003c\/strong\u003e y cómodo de usar y limpiar. \u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl kit de corte Uniblock incluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo jamonero alveolado de 29 cm\u003c\/strong\u003e, especial para cortar jamón y obtener lonchas muy finas gracias a su hoja delgada, larga, flexible y alveolada, para que no se adhieran los alimentos a la hoja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo carnicero de 18 cm\u003c\/strong\u003e, un cuchillo que se utiliza especialmente para hacer el corte inicial al jamón y a zonas más duras para conseguir el máximo rendimiento de la pieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo deshuesador de 15 cm\u003c\/strong\u003e, utilizado para marcar el hueso coxal a medida que se corta el jamón. Hoja delgada con curvatura y filo liso, ideal para desprender huesos de la carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinzas de para jamón de 14 cm\u003c\/strong\u003e, fabricadas en acero inoxidable con puntas precisas para doble función, para quitar las espinas y coger la loncha de jamón mientras la vamos cortando. Su tamaño aporta comodidad en la sujeción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaira profesional de 25 cm\u003c\/strong\u003e, de forma redondeada, para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte. Fabricada en acero carbono con mango de polipropileno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos 3 Claveles están indicados \u003cstrong\u003epara el chef o cocinero profesional\u003c\/strong\u003e y también para el usuario doméstico que buscan una alta calidad y durabilidad. Se puede lavar en lavavajillas, no obstante, para mantener la belleza del cuchillo y mantener el filo en buen estado, se recomienda lavar a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRef. Jamonero:\u003c\/strong\u003e 01743 \/ 8410990017438\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRef. Kit de Corte:\u003c\/strong\u003e 01939 \/ 8410990019395\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 3.3 kilogramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 56 x 16 x 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52248909939024,"sku":"PD077915","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01_Kit_Jamonero_01743_Corte_UNIBLOCK.jpg?v=1761347650"},{"product_id":"3-claveles-01744-soporte-jamonero-basculante-bambu-y-kit-de-corte-profesional-uniblock","title":"3 Claveles 01744 - Soporte Jamonero Basculante Bambú y Kit de Corte Profesional Uniblock","description":"\u003cp\u003eSoporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e fabricado en acero cromado y madera de bambú. Su forma y diseño facilitan el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera de bambú y los herrajes y pinchos son de acero cromado. \u003cstrong\u003eCorte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. \u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm. \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6.2 kilogramos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl kit de corte Uniblock incluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo jamonero alveolado de 29 cm\u003c\/strong\u003e, especial para cortar jamón y obtener lonchas muy finas gracias a su hoja delgada, larga, flexible y alveolada, para que no se adhieran los alimentos a la hoja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo carnicero de 18 cm\u003c\/strong\u003e, un cuchillo que se utiliza especialmente para hacer el corte inicial al jamón y a zonas más duras para conseguir el máximo rendimiento de la pieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo deshuesador de 15 cm\u003c\/strong\u003e, utilizado para marcar el hueso coxal a medida que se corta el jamón. Hoja delgada con curvatura y filo liso, ideal para desprender huesos de la carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinzas de para jamón de 14 cm\u003c\/strong\u003e, fabricadas en acero inoxidable con puntas precisas para doble función, para quitar las espinas y coger la loncha de jamón mientras la vamos cortando. Su tamaño aporta comodidad en la sujeción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaira profesional de 25 cm\u003c\/strong\u003e, de forma redondeada, para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte. Fabricada en acero carbono con mango de polipropileno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos 3 Claveles están indicados \u003cstrong\u003epara el chef o cocinero profesional\u003c\/strong\u003e y también para el usuario doméstico que buscan una alta calidad y durabilidad. Se puede lavar en lavavajillas, no obstante, para mantener la belleza del cuchillo y mantener el filo en buen estado, se recomienda lavar a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRef. Jamonero:\u003c\/strong\u003e 01744 \/ 8410990017445\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRef. Kit de Corte:\u003c\/strong\u003e 01939 \/ 8410990019395\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 56 x 16 x 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52292672127312,"sku":"PD077926","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01JamoneroBambu.jpg?v=1762210131"},{"product_id":"3-claveles-01748-soporte-jamonero-basculante-madera-y-kit-de-corte-profesional-uniblock","title":"3 Claveles 01748 - Soporte Jamonero Basculante Madera y Kit de Corte Profesional Uniblock","description":"\u003cp\u003eSoporte \u003cstrong\u003ejamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles\u003c\/strong\u003e fabricado en acero cromado y madera color marrón. Su forma y diseño facilitan el \u003cstrong\u003ecorte del jamón en cualquier ángulo\u003c\/strong\u003e. El soporte es de madera marrón y los herrajes y pinchos son de acero cromado. \u003cstrong\u003eCorte cómodo y ergonómico para el usuario. \u003c\/strong\u003eDiseño basculante exclusivo de 3 Claveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de casquillos giratorios permiten\u003cstrong\u003e girar el jamón\u003c\/strong\u003e los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La \u003cstrong\u003esujeción\u003c\/strong\u003e de la punta tiene\u003cstrong\u003e forma de V\u003c\/strong\u003e y no lleva pincho para \u003cstrong\u003eevitar perforar el jamón\u003c\/strong\u003e y\/o dañarlo. Es un jamonero con \u003cstrong\u003ebuena estabilidad\u003c\/strong\u003e y muy \u003cstrong\u003eversátil, manejable y cómodo\u003c\/strong\u003e de usar y limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApto para cualquier tamaño de Jamón\u003c\/strong\u003e con un fácil acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. \u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 50 x 19.5 cm. \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6.2 kilogramos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl kit de corte Uniblock incluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo jamonero alveolado de 29 cm\u003c\/strong\u003e, especial para cortar jamón y obtener lonchas muy finas gracias a su hoja delgada, larga, flexible y alveolada, para que no se adhieran los alimentos a la hoja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo carnicero de 18 cm\u003c\/strong\u003e, un cuchillo que se utiliza especialmente para hacer el corte inicial al jamón y a zonas más duras para conseguir el máximo rendimiento de la pieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo deshuesador de 15 cm\u003c\/strong\u003e, utilizado para marcar el hueso coxal a medida que se corta el jamón. Hoja delgada con curvatura y filo liso, ideal para desprender huesos de la carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinzas de para jamón de 14 cm\u003c\/strong\u003e, fabricadas en acero inoxidable con puntas precisas para doble función, para quitar las espinas y coger la loncha de jamón mientras la vamos cortando. Su tamaño aporta comodidad en la sujeción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaira profesional de 25 cm\u003c\/strong\u003e, de forma redondeada, para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte. Fabricada en acero carbono con mango de polipropileno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos 3 Claveles están indicados \u003cstrong\u003epara el chef o cocinero profesional\u003c\/strong\u003e y también para el usuario doméstico que buscan una alta calidad y durabilidad. Se puede lavar en lavavajillas, no obstante, para mantener la belleza del cuchillo y mantener el filo en buen estado, se recomienda lavar a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRef. Jamonero:\u003c\/strong\u003e 01748 \/ 8410990017483\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRef. Kit de Corte:\u003c\/strong\u003e 01939 \/ 8410990019395\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 56 x 16 x 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52292672749904,"sku":"PD077925","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01JamoneroMarron01748UniBlock.jpg?v=1762210291"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/collections\/10_Jamonero_Basculante_360.jpg?v=1762262421","url":"https:\/\/practicdomus.es\/collections\/destacados-3-claveles.oembed","provider":"PracticDomus","version":"1.0","type":"link"}