{"title":"Pack Jamón Básico","description":"","products":[{"product_id":"3-claveles-kit-cuchillo-jamonero-alveolado-deshuesador-negro-y-funda-protectora","title":"3 Claveles - Kit Cuchillo Jamonero Alveolado, Deshuesador Negro y Funda Protectora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKit profesional jamonero 3 Claveles\u003c\/strong\u003e en Acero con alto contenido en carbono de alta dureza y mango ergonómico POM que proporciona una mejor adherencia a la mano. Fabricados en \u003cstrong\u003eAcero Inoxidable Molibdeno Vanadio\u003c\/strong\u003e, con un filo duradero y un corte preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa hoja alveolada facilita el corte.\u003c\/strong\u003e Es la herramienta multiusos de los profesionales y cocineros aficionados para cortar y deshuesar el jamón con precisión y comodidad. La funda es imprescindible \u003cstrong\u003epara evitar cortes\u003c\/strong\u003e cuando no se usa el cuchillo, es fácil de guardar y tiene una interior de felpa que lo protege.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfesionales del sector del corte de jamón como \u003cstrong\u003eJosé Manuel Hidalgo fue Campeón de España de Corte de Jamón\u003c\/strong\u003e 2014 cortando con este cuchillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos 3 Claveles están indicados para el \u003cstrong\u003echef o cocinero profesional\u003c\/strong\u003e y también para el usuario doméstico que buscan una alta \u003cstrong\u003ecalidad y durabilidad\u003c\/strong\u003e. Se puede lavar en lavavajillas, no obstante, para mantener la belleza del cuchillo y mantener el filo en buen estado, se recomienda lavar a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDatos Técnicos ...\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducción:\u003c\/strong\u003e Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 - WNr 1.4116\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e HRc 56 Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado hoja:\u003c\/strong\u003e Pulido Semi Mate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de Mango:\u003c\/strong\u003e POM (Polioximetileno) Negro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenido del Paquete ...\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Cuchillo Jamonero Alveolado POM. \u003cstrong\u003eMedidas\u003c\/strong\u003e: 29 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cuchillo Deshuesador POM. \u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Funda protectora \u003cstrong\u003eZwilling de 31 cm\u003c\/strong\u003e para el jamonero\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31176348696636,"sku":"PD011790","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/products\/01CuchilloJamoneroDeshuesadoryFundaNegra2022.jpg?v=1664056071"},{"product_id":"3-claveles-evo-set-cuchillo-jamonero-flexible-de-25-cm-con-chaira-de-20-cm","title":"3 Claveles EVO - Set Cuchillo Jamonero Flexible de 25 cm con Chaira de 20 cm","description":"\u003cp\u003eSet de jamón compuesto por cuchillo jamonero y chaira. Cuchillo Jamonero Evo: de 25 cm de hoja larga y flexible para conseguir lonchas muy finas. Chaira: para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia\u003c\/strong\u003e: 01721\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e: 8410990017216\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo jamonero EVO de 25 cm de hoja larga y flexible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChaira de 20 cm imantada para asentar el filo del cuchillo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31271802306620,"sku":"PD014168","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/023C017213CKitEVOyChaira.jpg?v=1698865820"},{"product_id":"3-claveles-pom-kit-cuchillo-jamonero-profesional-alveolado-29-cm-y-chaira","title":"3 Claveles POM - Kit Cuchillo Jamonero Profesional Alveolado 29 cm y Chaira","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKit Jamonero Alveolado 3 Claveles\u003c\/strong\u003e de hoja más estrecha y flexible que permite cortar lonchas finas para degustar mejor el jamón. Con hoja ancha, filo liso, estable y fuerte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo de la gama POM\u003c\/strong\u003e fabricado en acero inoxidable especial para cortar jamón y obtener lonchas muy finas con su hoja delgada, larga, flexible y alveolada. Al cortar se crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento y se consigue que los alimentos no se adhieran a la hoja del cuchillo. Mango POM (polioximetileno) negro para más elegancia. Acabado en un pulido semi mate. \u003cstrong\u003eMedidas: 29 cm\u003c\/strong\u003e - 11.5\". Dureza 56 Rockwell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChaira profesional\u003c\/strong\u003e para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte en acero carbono C45 \/ F-1140 \/ CK 45. Dureza HRc 64 Rockwell. Mango en polipropileno negro con colgador cromado en su extremo. Acabado en cromo duro. \u003cstrong\u003eMedidas: 20 cm\u003c\/strong\u003e - 8\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisfrutar del jamón y apreciar todos sus sabores requiere de un corte perfecto. Es un arte que precisa de un cuidado exquisito para sacar lonchas cortas y lo más finas posibles. Para el corte perfecto se necesita el material adecuado, bien lo sabe \u003cstrong\u003eJosé Manuel Hidalgo Molero\u003c\/strong\u003e, Campeón de España de Corte de Jamón.\u003c\/p\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31545696550972,"sku":"3C00966","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/products\/01_0000_00966_3CLAVELES_Set_Cuchillo_Jamonero_Alveolado_POM_y_Chaira_A.jpg?v=1643035378"},{"product_id":"arcos-285500-set-jamonero-profesional-forjado-en-estuche-serie-universal","title":"ARCOS 285500 - Set Jamonero Profesional Forjado en Estuche, Serie UNIVERSAL","description":"\u003cp\u003eJuego de cocina compuesto por un cuchillo jamonero y una chaira. Predominan las líneas rectas en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuchillo largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaira redonda con hoja de 230 mm de longitud y 10 mm de diámetro que garantiza un mantenimiento del filo impecable debido al acero rico en carbono cromado de su cuerpo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForjado en una sola pieza con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anticorrosión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReferencia: 285500\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial Mango: Polioximetileno (POM) Negro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedida Hoja: Cuchillo 240 mm, Chaira 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemaches: Acero Inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresentación: Estuche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 377 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ARCOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39355005534268,"sku":"PD020319","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/products\/99_0011_285500.jpg?v=1643109306"},{"product_id":"3-claveles-forge-set-con-cuchillo-jamonero-de-25-cm-y-chaira-de-20-cm","title":"3 Claveles Forgé - Set con Cuchillo Jamonero de 25 cm y Chaira de 20 cm","description":"\u003cp\u003eSet de jamón\u003cstrong\u003e 3 Claveles\u003c\/strong\u003e compuesto por un cuchillo jamonero y una chaira, incluye un cubre jamón de regalo. La \u003cstrong\u003eperfecta combinación\u003c\/strong\u003e entre la suavidad en el manejo y la precisión de los cortes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo\u003c\/strong\u003e, de la gama Forgué está fabricado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable molibdeno vanadio\u003c\/strong\u003e dispone de una hoja larga de 25 cm, \u003cstrong\u003eflexible\u003c\/strong\u003e y con el \u003cstrong\u003efilo liso\u003c\/strong\u003e, con el acabado pulido mate. El mango está fabricado en POM (polioximetileno) negro, \u003cstrong\u003eresistente y cómodo\u003c\/strong\u003e. Con un mayor \u003cstrong\u003econfort y seguridad\u003c\/strong\u003e gracias a un balance perfecto entre la hoja y el mango \u003cstrong\u003eergonómico\u003c\/strong\u003e. El utensilio perfecto para conseguir un corte de \u003cstrong\u003elonchas muy finas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003echaira\u003c\/strong\u003e redonda e \u003cstrong\u003eimantada\u003c\/strong\u003e de 20 cm de longitud, es idónea para \u003cstrong\u003easentar el filo del cuchillo\u003c\/strong\u003e y, así, facilitar el corte. Fabricada en \u003cstrong\u003eacero carbono\u003c\/strong\u003e con un acabado en cromo duro, su mango elaborado está con polipropileno en color negro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003egama Forgué\u003c\/strong\u003e de 3 Claveles es perfecta por sus \u003cstrong\u003edelicadeza y precisión\u003c\/strong\u003e en los cortes, destacan por la \u003cstrong\u003ealta calidad\u003c\/strong\u003e y los elegantes diseños de todos sus productos. Disponen de la \u003cstrong\u003ecertificación sanitaria NSF\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003ecertificación de calidad ISO 9001-2015\u003c\/strong\u003e, lo que supone la garantía total de que son completamente seguros para el contacto con los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMedidas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo Jamonero \u003c\/strong\u003e25 cm (10\") l \u003cstrong\u003eChaira\u003c\/strong\u003e 20 cm (8\")\u003c\/p\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39620084695100,"sku":"3C01700","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/products\/01700_0003_01700.jpg?v=1637576880"},{"product_id":"arcos-maitre-set-jamonero-profesional-en-acero-inoxidable-nitrum-y-chaira-de-23-cm","title":"ARCOS Maitre - Set Jamonero Profesional en Acero Inoxidable NITRUM y Chaira de 23 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuego de cocina\u003c\/strong\u003e compuesto por un \u003cstrong\u003ecuchillo jamonero y una chaira\u003c\/strong\u003e. Predominan las líneas redondeadas, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo jamonero\u003c\/strong\u003e largo y delgado de 27.5 cm con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChaira\u003c\/strong\u003e redonda con hoja de 23 cm de longitud y 1 cm de diámetro que garantiza un mantenimiento del filo impecable debido al acero rico en carbono cromado de su cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForjado en una sola pieza con \u003cstrong\u003eacero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos\u003c\/strong\u003e. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anticorrosión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia: \u003c\/strong\u003e151900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie: \u003c\/strong\u003eMaitre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial hoja:\u003c\/strong\u003e Acero Inoxidable Forjado NITRUM®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial mango\u003c\/strong\u003e: Polioximetileno (POM) Negro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedida hoja:\u003c\/strong\u003e Cuchillo 27.5 cm - Chaira 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemaches\u003c\/strong\u003e: Acero Inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentación\u003c\/strong\u003e: Estuche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 445 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ARCOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39839718572092,"sku":"PD020004","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/products\/Sintitulo-1_d4329622-85ef-4ddc-ba6b-778c41e4d9cb.jpg?v=1644850087"},{"product_id":"3-claveles-evo-set-cuchillo-jamonero-de-25-cm-deshuesador-de-15-cm-y-chaira","title":"3 Claveles EVO - Set Cuchillo Jamonero de 25 cm Deshuesador de 15 cm y Chaira","description":"\u003cp\u003eSet de cuchillo jamonero de 25 cm \u003cstrong\u003e3 Claveles EVO\u003c\/strong\u003e con deshuesador de 15 cm y Chaira de 20 cm. Cuchillo de hoja larga y flexible para conseguir lonchas muy finas, deshuesador para la piel y las zonas mas dificiles y chaira para para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuchillos de acero inoxidable con alto contenido en carbono de alta dureza y mango ergonómico que proporciona una mejor adherencia a la mano. \u003cstrong\u003eFabricados en Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio\u003c\/strong\u003e, con un filo duradero y un corte preciso. Es una herramienta multiusos para cortar y deshuesar el jamón con precisión y comodidad. Incluye chaira para mantener en óptimo estado el filo de los cuchillos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003ecuchillos 3 Claveles\u003c\/strong\u003e están indicados para el chef o cocinero profesional y también para el usuario doméstico que buscan una \u003cstrong\u003ealta calidad y durabilidad\u003c\/strong\u003e. Se puede lavar en lavavajillas, no obstante, para mantener la belleza del cuchillo y mantener el filo en buen estado, se recomienda lavar a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatos Técnicos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducción:\u003c\/strong\u003e Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 - WNR 4116\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e HRc 56 +- 2 Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e Pulido Mate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Polipropileno Negro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e: 8410990017216\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido del Kit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo Jamonero:\u003c\/strong\u003e Ref. 01721 - \u003cstrong\u003eMedida:\u003c\/strong\u003e 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaira Redonda:\u003c\/strong\u003e Ref. 01721 - \u003cstrong\u003eMedida:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo Deshuesador:\u003c\/strong\u003e Ref. 01354 - \u003cstrong\u003eMedida: \u003c\/strong\u003e15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49492145307984,"sku":"PD077109","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01KITJAMONERO2024EVO01733.jpg?v=1732141189"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/collections\/95_0002_01721_3CLAVELES_Set_Cuchillo_Jamonero_Evo_y_Chaira_BB.jpg?v=1762342251","url":"https:\/\/practicdomus.es\/en\/collections\/pack-jamon-basico.oembed","provider":"PracticDomus","version":"1.0","type":"link"}