{"product_id":"3-claveles-hachuela-profesional-despiece-lardear-2-7-mm-23-cm-acero-inoxidable-mango-pom-azul","title":"3 Claveles - Hachuela Profesional Despiece Lardear 2.7 mm 23 cm Acero Inoxidable Mango POM. Azul","description":"\u003cp\u003eHachuela profesional de despiece para lardear con hoja ancha \u003cstrong\u003e3 Claveles\u003c\/strong\u003e, fabricada en acero inoxidable AISI 420 con dureza Rockwell 56 y espesor de 2.7 mm. Diseñada para cortar chuletas y trocear piezas de carne y pescado con precisión y estabilidad. \u003cstrong\u003eMango ergonómico de POM\u003c\/strong\u003e (polioximetileno) negro que combina durabilidad y elegancia. Acabado pulido mate que facilita el mantenimiento. Apta para diestros y zurdos, y segura para lavar en lavavajillas. Peso aproximado: 800 g. Incluye funda protectora para la hoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hachuela de despiece\/lardear es una herramienta de cocina robusta, ideal para cortar huesos, articulaciones y carnes duras, ofreciendo gran resistencia y precisión en el despiece.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 01881\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedida Hoja: \u003c\/strong\u003e23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspesor Hoja:\u003c\/strong\u003e 2.7 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de Acero:\u003c\/strong\u003e Molybdenum Vanadium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposición:\u003c\/strong\u003e AISI 420 WNR-4116\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e Rockwell HRc 56±2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e: POM\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 CLAVELES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52861133357392,"sku":"PD078211","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0215\/6747\/1680\/files\/01Hachuela_0020_01881_3Claveles_Hachuela_Despiece_A.jpg?v=1774870529","url":"https:\/\/practicdomus.es\/products\/3-claveles-hachuela-profesional-despiece-lardear-2-7-mm-23-cm-acero-inoxidable-mango-pom-azul","provider":"PracticDomus","version":"1.0","type":"link"}