3 Claveles Osaka - Cuchillo Cocinero 20 cm de Estilo Asiático Forjado a Mano
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3 CLAVELES SKU: PD012588
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Cuchillo profesional 3 Claveles Osaka ref. 1014, diseño asiático con hoja única forjada a mano martilleada. Hoja de Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio con remache y virola inoxidable. Mango de acabado encerado fabricado en madera de granadillo, considerada una de las más duras y densas del mundo. Hoja ancha con filo liso por ambas caras, estable y fuerte, afilada manualmente para un corte perfecto.

Cuchillo cocinero, (también conocido como Cebollero o de Chef) mediano de hoja de 20 cm multiusos usada por cocineros profesionales y aficionados. La elección de los chefs y los apasionados de la alta cocina. Certificación de calidad ISO 9001:2015. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente.

Especificaciones:

  • Referencia: 3 Claveles 01014
  • Medida Hoja: 20 cm - 8"
  • Producción: Hojas únicas forjadas a mano.
  • Tipo de Acero: Molibdeno Vanadio AISI 420
  • Composición: WNr-1.4116 - C50CrMoV15
  • Dureza Rockwell: 57+/-1 HRc
  • Mango: Madera de Granadillo

Customer Reviews

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Sandra Liébana Caballero

3 Claveles Osaka - Cuchillo Cocinero 20 cm de Estilo Asiático Forjado a Mano

P
Pedro Crespo

Excelente.

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Irene GR
Muy bueno

Para el precio que tiene esta muy bien, tiene el acero machacado tipo japonés y corta bien

J
Joan Martí

Perfecto, y a tiempo

F
Fernando Marrahí
Buen cuchillo

Por el precio que tiene pensaba que iba a ser mucho peor. Me llevé una buena sorpresa porque el cuchillo está muy bien. En cuanto al servicio y embalaje muy correcto también. Seguro que compro alguno más.

F
Fernando Marrahí
Buen cuchillo

Por el precio que tiene pensaba que iba a ser mucho peor. Me llevé una buena sorpresa porque el cuchillo está muy bien. En cuanto al servicio y embalaje muy correcto también. Seguro que compro alguno más.

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