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Tipo Santoku

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    El cuchillo Santoku, de origen japonés, se ha vuelto muy popular en todo el mundo. "Santoku" en japonés significa "tres virtudes" o "tres usos". Aunque comparte algunas similitudes con los cuchillos de chef occidentales, el cuchillo Santoku tiene características distintivas que lo hacen único.

    Su principal característica, como su propio nombre indica, es la versatilidad, ya que el diseño del cuchillo Santoku lo hace adecuado para una variedad de tares en la cocina, como cortar, rebanar y picar. Puede manejar carnes, pescados, frutas y verduras con facilidad. 

    Su hoja es corta, ancha y puntiaguda, lo que facilita tareas precisas y permite un balance adecuado entre cortes de empuje y cortes de balanceo. Además tiene serraciones o alveolos, que son pequeñas hendiduras que evitan que los alimentos se peguen a la hoja.

    Su mango destaca por ser ergonómico y ajustarse perfecta y cómodamente a la mano.
    Es especialmente popular entre aquellos que prefieren un estilo de corte más preciso y eficiente.

    El cuchillo Santoku es una excelente adición a la colección de cuchillos de cualquier cocinero, ya sea principiante o profesional.

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    3 Claveles Osaka - Cuchillo Santoku 18 cm de Estilo Asiático Forjado a Mano
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    BRA Efficient - Juego de 5 Cuchillos Gama Masterchef en Acero Aleman 4116 Krupp
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    BRA Efficient - Cuchillo Profesional Santoku 18 cm Acero Alemán 4116 Krupp
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    BRA
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    BRA Efficient - Cuchillo Profesional Santoku 13 cm en Acero Alemán 4116 Krupp
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    3 Claveles Osaka - Juego Premium de 3 Cuchillos de Estilo Asiático Forjados a Mano
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    ARCOS 191623 - Cuchillo Rocking Santoku Profesional Forjado 19 cm. Serie BROOKLYN
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    ARCOS Brooklyn - Cuchillo Rocking Santoku 19 cm Acero Inoxidable Forjado Nitrum
    ARCOS
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    BRA Efficient - Juego de 3 Cuchillos Gama Santoku en Acero Aleman 4116 Krupp
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    ARCOS Nórdika - Cuchillo Santoku 19 cm Acero Inoxidable Nitrum. Mango de Ovengkol
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    ARCOS Manhattan - Cuchillo Rocking Santoku 19 cm Acero Inoxidable Forjado Nitrum
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    ARCOS
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    ARCOS 233500 - Cuchillo Santoku Alveolado Profesional Acero Forjado 18 cm, Serie RIVIERA
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    ARCOS Riviera - Cuchillo Santoku Alveolado 18 cm Acero Inoxidable Forjado Nitrum
    ARCOS
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    ARCOS Colour Prof - Cuchillo Santoku Alveolado 18 cm Acero Inoxidable Forjado Nitrum
    ARCOS Colour Prof - Cuchillo Santoku Alveolado 18 cm Acero Inoxidable Forjado Nitrum
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    ARCOS
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    3 Claveles Uniblock - Cuchillo Santoku Alveolado Profesional 18 cm Acero Inoxidable
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    3 Claveles Forgé - Cuchillo Santoku Profesional 17 cm Acero Inoxidable
    3 Claveles Forgé - Cuchillo Santoku Profesional 17 cm Acero Inoxidable
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    ARCOS 233200 - Cuchillo Santoku Alveolado Profesional Acero Forjado 14 cm, Serie RIVIERA
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    ARCOS Riviera - Cuchillo Santoku Alveolado 14 cm Acero Inoxidable Forjado Nitrum
    ARCOS
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    ARCOS 286004 - Cuchillo Santoku Alveolado Profesional Forjado 17 cm, Serie UNIVERSAL
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    COMAS Marble - Cuchillo Santoku Profesional 18 cm en Acero Alemán. Blanco
    COMAS Marble - Cuchillo Santoku Profesional 18 cm en Acero Alemán. Blanco
    COMAS Marble - Cuchillo Santoku Profesional 18 cm en Acero Alemán. Blanco
    COMAS
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