Cuchillo panero de 200 mm de la gama Universal, de hoja larga y fuerte, con filo ondulado, donde predominan las líneas rectas en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas. Sus dientes rompen sin esfuerzo la corteza del pan.

Forjado en una sola pieza con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anticorrosión.

Características Técnicas:

• Referencia: 282104
• Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
• Material Mango: Polioximetileno (POM) Negro
• Medida Hoja: 200 mm
• Remaches: Acero Inoxidable
• Presentación: Estuche
• Peso: 177 g