Cuchillo cocinero de 210 mm de la gama Riviera, de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte, donde se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo. Es un cuchillo multiusos usado para limpiar, cortar y picar verduras.

Forjado en una sola pieza con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos. Destaca por su elegante virola de estilo francés y forma estilizada. Esta serie presenta una amplia gama de productos que cubre todas las necesidades tanto del profesional como del gourmet más exigente.

Características Técnicas:

• Referencia: 233600
• Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
• Material Mango: Polioximetileno (POM) Negro
• Medida Hoja: 200 mm
• Remaches: Acero Inoxidable
• Presentación: Estuche
• Peso: 280 g