3 Claveles POM - Cuchillo Panadero Profesional 20 cm Acero Inoxidable
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Cuchillo profesional 3 Claveles POM ref. 921 fabricado en acero inoxidable de alta calidad, con filo duradero y mango de POM (polioximetileno) negro, que le aporta elegancia a la vez que ergonomía y comodidad.
Cuchillo panero de 20 cm de hoja larga y fuerte con filo ondulado que permiten romper sin esfuerzo la corteza dura del pan y cortar rebanadas limpias gracias al dentado superior agresivo. Es elección de los chefs, porqué cuentan con la perfecta combinación entre la suavidad en el manejo y la precisión en los cortes.
Cuenta con la certificación de calidad ISO 9001:2015 y la garantía de por vida 3 Claveles contra todo defecto de fabricación. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente.
Especificaciones:
- Referencia: 00921
- Producción: Estampación
- Acero: Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 WNR1-4116
- Dureza: HRc 56 Rockwell
- Acabado: Pulido Semi-Mate
- Medida hoja: 20 cm - 8"
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