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La sartén de Acero Inoxidable BRA Efficient Inox es una sartén versátil y muy duradera, que proporciona unos grandes resultados y una gran eficiencia de cocción, gracias a su fabricación en acero inoxidable y construcción de tres capas de máxima eficiencia. Una pieza resistente y muy duradera con un pulido exterior brillante e interior satinado.
Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción), ya que dispone de un amplio fondo difusor full induction. Fabricada en acero inoxidable tricapa sin antiadherentes, capa de acero inoxidable 18/10 (capa en contacto con los alimentos), capa intermedia de aluminio y capa exterior de acero inoxidable pulido.
Tiene una excelente retención del calor y mantenimiento de la temperatura constante, lo que facilita la cocción a fuego lento. Ideal para recetas que requieren un control preciso de la temperatura. Esto supone un menor consumo energético y una mayor rapidez en la cocción. Libre de tóxicos: sin cadmio, sin plomo y sin PFOA.
Mango remachado de acero inoxidable. Es una sartén que manejarás con comodidad y con la que podrás preparar todo tipo de recetas, tanto en el fuego como en el horno. Al calentarse rápidamente, los alimentos quedan sellados a la perfección. Para su correcto uso hay que dejar que la sartén se caliente. Se recomienda siempre su uso con un poco de aceite. Es apta para lavavajillas.
Especificaciones:
BLOG: Cocinar con Sartenes de Acero Inoxidable (Parte 1)
BLOG: Cocinar con Sartenes de Acero Inoxidable (Parte 2)
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