Vasos Térmicos

A todos nos gusta tomarnos el café o la infusión bien calientes cuando llegan los meses de ­­­frío. Igualmente, si estamos ya con el buen tiempo apetece mantener la bebida fresca el mayor tiempo posible. Nos gusta que el líquido ingerido siempre tenga la temperatura adecuada pero, ¿cómo funcionan las tazas y vasos térmicos que permiten conservar el frío y el calor?

Todo comenzó entre 1891 y 1892, cuando el físico y químico escocés James Dewar inventó el vaso de vacío. Inicialmente estaba pensado para almacenar gases licuados como, por ejemplo, el oxígeno líquido. Así había nacido el vaso Dewar aunque pasaría a ser conocido más popularmente como termo. Al ser un recipiente que conservaba tan bien la temperatura. Pronto se vio su utilidad para guardar también otros líquidos y que conservaran bien el frío o el calor.