3 Claveles Palosanto - Cuchillo Cocinero 18 cm Acero Inoxidable Mango Palisandro
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Cuchillo cocinero 3 Claveles Palosanto ref. 1039 con acabado pulido semi mate. Hoja de Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio. Hoja ancha, de filo liso, estable y fuerte. Mango en madera de palisandro, un material muy duradero y con un color muy atractivo.
Cuchillo cocinero de hoja de 18 cm el multiusos de los profesionales y cocineros aficionados, ideal para limpiar, cortar y picar todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente.
Especificaciones:
- Referencia: 3 Claveles 01039
- Medida Hoja: 18 cm - 7"
- Producción: Estampación
- Acabado: Pulido Semi Mate
- Tipo de Acero: Molibdeno Vanadio AISI 420
- Composición: WNr-1.4116 - C50CrMoV15
- Dureza Rockwell: 56 HRc
- Mango: Palisandro
